Studi Kasus: PT. Pesantren Jangkar Farm, Tasikmalaya
Teknologi yang Mendukung Kesuksesan Sistem Integrated Farming – Perkembangan zaman menuntut dunia pertanian untuk terus berinovasi. Tantangan seperti perubahan iklim, keterbatasan lahan, dan kebutuhan pangan yang terus meningkat membuat teknologi menjadi kunci utama dalam mendukung kesuksesan sistem pertanian modern, termasuk Integrated Farming atau Pertanian Terpadu.
Selanjutnya, Integrated Farming bukan sekadar menggabungkan beberapa sektor produksi seperti pertanian, peternakan, dan perikanan. Oleh karena itu, Untuk menghasilkan sistem yang efisien, produktif, dan berkelanjutan, di butuhkan dukungan teknologi yang tepat.
Salah satu perusahaan yang telah membuktikan keberhasilan penerapan teknologi dalam pertanian terpadu adalah PT. Pesantren Jangkar Farm, yang berlokasi di Kampung Karangdan, Desa Mekarjaya, Kecamatan Padakembang, Kabupaten Tasikmalaya. Perusahaan ini bergerak di bidang peternakan, perikanan, dan perkebunan, dan telah menjadi inspirasi dalam mengembangkan model Integrated Farming berbasis teknologi.
Peran Teknologi dalam Integrated Farming
Teknologi di bidang pertanian modern bukan hanya soal alat berat atau mesin canggih. Ada banyak inovasi sederhana namun efektif yang dapat di terapkan, terutama untuk meningkatkan efisiensi produksi, menjaga kualitas hasil panen, dan meminimalkan limbah.
Berikut ini beberapa teknologi yang mendukung keberhasilan sistem Integrated Farming:
- Teknologi Bioflok untuk Budidaya Ikan
Budidaya ikan sistem bioflok adalah salah satu inovasi terbaik untuk mendukung sektor perikanan dalam Integrated Farming. Dengan teknologi ini, petani ikan tidak membutuhkan lahan luas dan dapat meningkatkan produktivitas kolam hingga beberapa kali lipat.
- Cara Kerja: Mikroorganisme mengubah limbah ikan menjadi makanan alami (floc) yang bisa langsung di konsumsi ikan.
- Manfaat: Hemat air, hemat pakan, dan mempercepat pertumbuhan ikan.
Di PT. Pesantren Jangkar Farm, teknologi bioflok di gunakan untuk budidaya lele dan nila. Hasilnya, tingkat kelangsungan hidup ikan lebih tinggi dan biaya produksi jauh lebih efisien.
- Sistem Irigasi Tetes Otomatis untuk Perkebunan
Teknologi irigasi tetes (drip irrigation) memungkinkan air di alirkan langsung ke akar tanaman dengan volume yang tepat. Ini sangat hemat air dan mendukung pertumbuhan tanaman lebih optimal.
- Keunggulan: Menghemat air hingga 50%, meningkatkan produktivitas tanaman, dan mengurangi risiko penyakit tanaman akibat kelembaban berlebih.
Jangkar Farm mengimplementasikan irigasi tetes untuk perkebunan sayuran organik dan pisang, memastikan tanaman tetap sehat walaupun di musim kemarau.
- Pemanfaatan Biogas dari Limbah Ternak
Dalam Integrated Farming, limbah dari satu sektor bisa menjadi sumber energi untuk sektor lain. Salah satunya adalah pembuatan biogas dari limbah ternak.
- Cara Kerja: Kotoran sapi atau kambing di fermentasi dalam biodigester untuk menghasilkan gas metana, yang kemudian bisa di gunakan sebagai bahan bakar memasak atau menggerakkan mesin.
Pesantren Jangkar Farm sudah mengembangkan instalasi biogas skala kecil, membantu mengurangi ketergantungan pada LPG dan memanfaatkan limbah secara maksimal.
Peran Teknologi dalam Integrated Farming
4. Penggunaan Sensor dan IoT (Internet of Things)
Kini, banyak petani menggunakan sensor dan sistem berbasis IoT untuk memantau kondisi tanah, suhu air kolam, kelembaban udara, hingga kesehatan ternak.
- Manfaat: Deteksi dini terhadap potensi masalah, pengambilan keputusan berbasis data, dan otomatisasi proses seperti penyiraman atau pemberian pakan.
Di Jangkar Farm, penggunaan sensor suhu kolam membantu menjaga kualitas air untuk budidaya ikan, sehingga produktivitas ikan tetap optimal sepanjang musim.
- Teknologi Fermentasi untuk Pakan Ternak
Membuat pakan ternak sendiri dengan teknik fermentasi adalah salah satu cara untuk menekan biaya produksi.
Keuntungan: Pakan lebih bergizi, mudah di cerna ternak, meningkatkan berat badan ternak lebih cepat, dan mengurangi limbah pertanian.
Pesantren Jangkar Farm memproduksi pakan fermentasi berbasis bahan lokal seperti dedak, ampas tahu, dan hijauan. Ini sangat membantu menjaga kualitas ternak sambil menghemat biaya pakan.
6. Greenhouse Modern untuk Produksi Sayuran Organik
Greenhouse atau rumah kaca modern kini menjadi pilihan untuk budidaya sayuran organik dalam Integrated Farming.
- Fungsi: Melindungi tanaman dari hama, mengatur suhu dan kelembaban, serta memungkinkan panen sepanjang tahun.
Jangkar Farm telah membangun beberapa unit greenhouse sederhana berbahan lokal yang ekonomis, namun tetap efektif meningkatkan produktivitas sayuran organik mereka.
Pesantren Jangkar Farm: Bukti Nyata Penerapan Teknologi Tepat Guna
Profil Perusahaan:
- Nama: PT. Pesantren Jangkar Farm
- Lokasi: Kampung Karangdan, Desa Mekarjaya, Kecamatan Padakembang, Kabupaten Tasikmalaya
- Bidang: Peternakan, Perikanan, Perkebunan Terpadu
Misi: Menerapkan pertanian terpadu berbasis pesantren dengan teknologi tepat guna, untuk mendukung ketahanan pangan dan pemberdayaan ekonomi masyarakat sekitar.
Teknologi yang Diterapkan:
- Bioflok budidaya ikan
- Irigasi tetes otomatis
- Produksi biogas
- Fermentasi pakan ternak
- Greenhouse produksi sayuran
- Monitoring kolam dan kandang berbasis sensor
Kesimpulan: Teknologi Membuka Jalan untuk Integrated Farming Masa Depan
Teknologi menjadi faktor penentu dalam keberhasilan Integrated Farming. Dengan mengadopsi inovasi seperti bioflok, irigasi tetes, biogas, dan IoT, petani kecil hingga menengah bisa meningkatkan produktivitas, menjaga lingkungan, dan memperkuat ketahanan pangan lokal.
Pesantren Jangkar Farm membuktikan bahwa dengan semangat inovasi dan pemanfaatan teknologi tepat guna, pertanian terpadu dapat di jalankan secara produktif bahkan di pedesaan seperti Mekarjaya, Tasikmalaya.
Ayo Kunjungi dan Belajar di PT. Pesantren Jangkar Farm!
📍 Alamat:
Kampung Karangdan, Desa Mekarjaya, Kecamatan Padakembang, Kabupaten Tasikmalaya
Terbuka untuk:
- Kunjungan Edukasi
- Pelatihan Integrated Farming Berbasis Teknologi
- Kolaborasi Penelitian dan Pemberdayaan Masyarakat
🌱 Mari wujudkan pertanian masa depan yang modern, berkelanjutan, dan mandiri bersama Jangkar Farm!
KUNJUNGI MEDIA SOSIAL KAMI
Email : Pesantrenjangkarfarm@gmail.com
Website: integratedfarming.co.id
Telp kantor : +6287736101113
Google Maps : PT. Pesantren Jangkar Farm
